nutritional food

The forgotten ten nutritional food
The food of high nutritional value, but a lot of people don't like to eat it:

1 cucumber seeds
Cucumber seeds contain large amounts of magnesium, magnesium in the blood study found, people with higher levels of probability can be reduced 40%.

2 sugar beet
This red vegetables contain a lot of folic acid and betaine. The two chemicals together can lower homocysteine levels, this is an inflammatory mixture, can damage arteries, increasing the risk of heart disease.

The natural pigment, and Sugar Beet Beta anthocyanin experiments prove that can prevent cancer.

The 3 pomegranates
Pomegranate contains high concentrations of lycopene, tomatoes and watermelon more than can prevent prostate cancer. Moreover, a cup of pomegranate contains 688 milligrams of potassium, potassium content in more than 63% of banana.
Pomegranate also contains large amounts of fiber, containing 9 grams per cup.

4 lettuce
Half a cup of cooked lettuce contains large amounts of lutein and maize yellow matter, containing 10 mg per cup. These are called carotenoid chemical can prevent retinal aging, because these substances can absorb damage eyes light.

5 cinnamon
Cinnamon helps control blood sugar, reduce heart disease prevalence rate. In fact, studies have found, in type 2 diabetic patients with a daily intake of 1 g cinnamon, lasted 6 weeks, the blood glucose, lipids and bad cholesterol will have significantly reduced.

6 of Portulaca oleracea L.
Purslane in Omega 3 content in the highest, and the findings, purslane in melatonin ( stop the cancer cells produce an antioxidant ) is any other fruit and vegetables 10 times.

7 pomegranate juice
Study found that, every day drink 2 oz ( 56 g ) of pomegranate juice, lasted one year, systolic blood pressure can be reduced by 21%, to the heart blood flow may significantly improve.

8 Chinese wolfberry
Among all the fruits, medlar antioxidant capacity index is the highest. But the study found, Chinese wolfberry sugar can reduce insulin resistance, thereby preventing diabetes.

9 plum
Prunes contain a large number of new chlorogenic acid ( neochlorogenic ) and chlorogenic acid ( Chlorogenic acid ), this is the two can resist free radical chemistry. These freedoms can cause the cell body damage, leading to cancer.

10 Chinese Cabbage
Cup chopped cabbage contains only 22 calories, it contains a large number of nutrients. Cabbage contains sulforaphane, can increase in vivo enzyme content. ( enzyme can prevent damage to cells by free radicals and can prevent cancer ) study found, and any other phytochemicals, sulforaphane promote enzyme generating capacity is the highest.
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by fashiongirl | 2011-12-23 12:01


All time is no time when it is past.


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